Polenta para nuestras aves

 

LA POLENTA

La "polenta para pájaros" es un alimento complementario para aves ornamentales como canarios y jilgueros, hecho a base de sémola de maíz (polenta) y otros ingredientes como huevo, vitaminas o levadura, que aporta nutrientes esenciales durante la cría y la muda para un desarrollo saludable. Puede prepararse en casa o usarse productos comerciales, ofreciéndose sola o mezclada con la pasta de cría. 

¿Qué es y para qué sirve? 

• Complemento nutricional: 

  La polenta es un alimento rico en carbohidratos, proteínas y fibra que facilita la digestión y aporta la energía necesaria para el crecimiento de los polluelos.
• Hidratación y nutrición: 

  Durante la cría, es especialmente útil para hidratar y nutrir a los polluelos que acaban de ser separados de sus padres, dándoles tiempo para adaptarse a una nueva dieta.
• Prevención de problemas: 

  Ayuda a prevenir la deshidratación y la falta de nutrientes en los pichones, y refuerza el sistema inmunológico gracias a ingredientes como el ajo o la levadura.
• Épocas de muda: 

  Es un suplemento beneficioso durante la muda para favorecer un plumaje nuevo y saludable.

Cómo se prepara 

1. Ingredientes (receta casera): 

   Una receta común incluye agua, sémola de maíz, sémola de trigo, levadura de cerveza, coco rallado y, opcionalmente, miel o cáscara de huevo molida.
2. Proceso: 

   Se hierve el agua, se añaden los ingredientes poco a poco (sémola de maíz y trigo, levadura, coco) y se remueve constantemente para obtener una textura homogénea.
3. Consistencia: 

   Se cocina a fuego lento durante 8-10 minutos hasta que tenga una consistencia de puré.
4. Enfriado y adición de miel: 

   Se retira del fuego, se añade miel para mejorar el sabor y estimular el apetito, y se deja enfriar en la nevera para que adquiera consistencia.

Cómo se ofrece a las aves

• Mezclada con la pasta de cría: Se puede mezclar directamente con la pasta que se le ofrece a los pájaros para aumentar su contenido proteico. 
• Sola: Se puede cortar en cuadraditos y ofrecerla directamente. 
• Con otras frutas y verduras: Puede ser un complemento de una dieta variada que incluya frutas y verduras frescas.